Carta Barra

 
 

De nuestra barra (From Our Bar)

Jamón Ibérico (Iberian Ham) 19,00 €

Queso Manchego (Manchego Cheese) 12,00 €

Pincho de Tortilla (Spanish Potatoes Omelette Stick ) 3,00 €

Pimiento de Piquillo Relleno de Gallina en Pepitoria (Red Pepper Filled with Hen Fricassee) 3,00 €

Pimiento de Piquillo Relleno de Solomillo de Ternera (Red Pepper Filled with Beef Sirloin) 3,50 €

Ensaladilla Rusa (Russian Salad) 7,00 €

Patatas Ali-Oli (Home Fries with Ali-Oli) 6,50 €

Boquerones En Vinagre (Anchovies in Vinegar) 11,00 €

Pincho de Bonito con Pimiento Rojo (Tuna fish with red pepper) 4,00 €

Gilda (Unidad) 1,20 €

 

De nuestra cocina (From our kitchen)

Croquetas de Jamón Ibérico(Unidad) (Iberian Ham Croquettes) 1,50 €

Empanadilla Bonito(Unidad) (Tuna Patty) 2,00 €

Bocatín de Calamares (Calamari Bocatín) 3,00 €

Bocatin de Morcilla (Blackpudding Bocatín) 2,50 €

Pincho de Bacalao Rebozado (Breaded Cod Stick) 3,50 €

Revuelto Julio Camba (Julio Camba Scrambled Eggs) 7,50 €

Huevos Revolcones con Chistorra o Jamón (Revolcones Eggs with Sausage or Ham) 8,00 €

Lomo de Carne Roja Troceado (Sliced Red Meat Loin) 17,50 €

Patatas Bravas (Spicy Home Fries) 6,50 €

Calamares Andaluza (Andalusian Style Calamari) 9,00 €

Chipirones en su Tinta con Arroz Blanco (Squid in Ink with Rice) 12,00 €

Langostinos al Ajillo (Garlic Prawns) 10,50 €

Ración de Morcilla (Black Pudding) 9,00 €

 

Ensaladas (Salads)

Ensalada de Tomate con Bonito y Piparras (Tomato with Bonito Fish and Piparras Salad) 7,00 €

Ensalada de Perdiz Escabechada (Pickled Partridge Salad) 9,50€

Ensalada de Pimientos Asados con Boquerones en Vinagre (Roasted Peppers Salad with Anchovies in Vinegar) 9,00 €

 

Nuestras especialidades castizas (Our castizas specialities)

Callos a la Madrileña (Madrilenian Style Tripe) 11,50 €

Gallina en Pepitoria (Hen Fricassee) 10,50 €

Mollejas de Cordero al Ajillo (Garlic Sweetbread) 12,00 €

Albóndigas de Ternera (Veal Meatballs) 9,50 €

Pochas Estofadas con Perdiz (Braised Pochas with Portridge) 12,00 €

 

Nuestros postres caseros (Our homemade desserts)

Torrija Castiza 4,50 €

Arroz con Leche (Rice Pudding) 4,50 €

Cuajada con Miel (Curd with Honey) 4,50 €

Cheesecake con Chocolate Caliente (Cheesecake with Raspberry Ice Cream) 5,00 €

Ponche Segoviano (Cake from Segovia) 4,50 €

Leche Frita (Frite Milk) 4,50 €

Sorbete de Frambuesa con Vodka Y Aromas de Naranja (Raspberry with Vodka and Orange Aromas Sherbet) 6,00 €

Helado (Dos sabores) Ice Cream (Two flavors) 4,50 €